La disciplina dell’eleganza
L’eccellenza è frutto di una ferrea disciplina. Una grammatica rigorosa di perseverante applicazione, pratiche precise e collaudate, minuziosa attenzione per i dettagli e saldo mantenimento di elevati standard in termini di qualità prodotto, lavorazioni e processo. Un esercizio meticoloso che inizia con la selezione degli ingredienti e si chiude con l’accurato inserimento manuale di ogni biscotto nel sacchetto con salva-briciole e la chiusura con nastro in tessuto personalizzato. Un esercizio che compone un’impeccabile grammatica di gusto e di stile, una vera e propria disciplina dell’eleganza.